{"id":15750,"date":"2017-06-30T06:42:49","date_gmt":"2017-06-30T09:42:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infobioquimica.com\/new\/?p=15750"},"modified":"2017-06-30T15:39:55","modified_gmt":"2017-06-30T18:39:55","slug":"seminario-nuevas-tendencias-en-los-metodos-para-la-deteccion-e-identificacion-de-microorganismos-en-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.infobioquimica.com\/new\/2017\/06\/30\/seminario-nuevas-tendencias-en-los-metodos-para-la-deteccion-e-identificacion-de-microorganismos-en-alimentos\/","title":{"rendered":"Seminario Nuevas tendencias en los m\u00e9todos para la detecci\u00f3n e identificaci\u00f3n de microorganismos en alimentos"},"content":{"rendered":"<p>Organiza la Asociaci\u00f3n Oficial de Qu\u00edmicos Analistas (AOAC).<\/p>\n<p><strong>Fecha:<\/strong> 08 de agosto de 2017<\/p>\n<p>Universidad Maim\u00f3nides: Hidalgo 775 &#8211; Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires, Argentina<\/p>\n<p><strong>Horario:<\/strong> 17 a 21 horas<\/p>\n<h4>Disertantes:<\/h4>\n<ul>\n<li>Dra. Marcela Alvarez. Responsable de la Coordinaci\u00f3n de Microbiolog\u00eda y Biolog\u00eda Molecular de INTI- Agroalimentos<\/li>\n<li>Lic. Luis Da Costa. Gerente de Biocontrol Brasil para Latinoamerica y Europa<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Temario:<\/h4>\n<ul>\n<li>Galer\u00edas de identificaci\u00f3n, m\u00e9todos para contar las c\u00e9lulas viables: (membrana hidrof\u00f3bica, siembra en espiral, citometr\u00eda de flujo, t\u00e9cnica de epifluorescencia)<\/li>\n<li>M\u00e9todos basados en impedancia y conductancia el\u00e9ctricas<\/li>\n<li>M\u00e9todos basados en ATP \u2013 bioluminiscencia y colorimetr\u00eda<\/li>\n<li>M\u00e9todos inmunol\u00f3gicos: separaci\u00f3n inmunomagn\u00e9tica, aglutinaci\u00f3n del l\u00e1tex, inmunodifusi\u00f3n lateral, inmunoprecipitaci\u00f3n<\/li>\n<li>M\u00e9todos basados en biolog\u00eda molecular: reacci\u00f3n en cadena de la polimerasa (PCR); caracterizaci\u00f3n por ADN y ARNr; biosensores, biochips y microchips<\/li>\n<li>Integraci\u00f3n de la t\u00e9cnica de Inmunoseparaci\u00f3n magn\u00e9tica de Immersi\u00f3n y PCR-RT para detecci\u00f3n de <em>Escherichia coli<\/em> STEC y otros pat\u00f3genos<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Aranceles:<\/h4>\n<ul>\n<li>No socios de AOAC: $ 1200<\/li>\n<li>Socios de AOAC: $ 1000<\/li>\n<\/ul>\n<p>Descuento del 10% inscribi\u00e9ndose en el Seminario del 07\u00a0de agosto <em>\u201cMicotoxinas y al\u00e9rgenos en alimentos\u201d<\/em><\/p>\n<h4>Informes e Inscripci\u00f3n:<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"mailto:aoacseccionlatina@gmail.com\" target=\"_blank\">aoacseccionlatina@gmail.com <\/a><\/li>\n<li><a href=\"mailto:aoaclatinasecretaria@gmail.com\" target=\"_blank\">aoaclatinasecretaria@gmail.com<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.aoaclatina.com.ar\/noticias.htm\" target=\"_blank\">aoaclatina.com.ar<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"background-color: #fcd688; width: 80%; text-align: center;\"><strong>Infobioquimica.org no dispone m\u00e1s datos que los aqu\u00ed publicados.<\/strong><br \/>\n<strong> Por favor, si necesita m\u00e1s informaci\u00f3n env\u00ede una consulta directa a los organizadores del event<\/strong>o.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Organiza la Asociaci\u00f3n Oficial de Qu\u00edmicos Analistas (AOAC). 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