Néstor Litwin es Licenciado en análisis clínicos por la Universidad de Buenos Aires. Es profesor Regular Adjunto en la Cátedra de Bioquímica Pediátrica, Carrera de Bioquímica, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
Es Asesor del Programa de Detección y Control de la Enfermedad Celíaca del Ministerio de Salud de la Nación.
Es Docente en los Cursos de Posgrado en Gastroenterología y Gastroenterología Pediátrica del Colegio de Médicos de la Provincia. De Buenos Aires y de los Cursos de Posgrado en Gastroenterología Pediátrica de la Universidad del Salvador.
Es Docente Invitado del Comité de Pediatría Ambulatoria, de la Sociedad Argentina de Pediatría. Es Presidente de las Segundas Jornadas de Bioquímica y Primeras Farmacéuticas de Enfermedad Celíaca, Colegio Oficial de Bioquímicos y Farmacéuticos de la Capital Federal para Noviembre de 2013.
